Derrière chaque recette, il y a des producteurs passionnés et une promesse:
offrir des saveurs authentiques et respectueuses des saisons.
Le saviez-vous?
Nous travaillons avec des producteurs basques
et des vergers situés à moins de 50 km.
100 % des fruits frais utilisés sont de saison,
et aucune recette ne contient d’additifs
ni de produits congelés.
Nos producteurs passionnés
Chez Bakery Bliss Café, nous croyons qu’un
bon produit commence par un
bon producteur.
C’est pourquoi nous travaillons main dans la main avec
des artisans et agriculteurs basques
qui partagent nos valeurs de qualité
et de respect de la nature.
GP Pays Basque
Producteurs de piment d’Espelette AOP, engagés pour la tradition et la qualité.
Domaine Bordatto
Artisans producteurs de cidre basque. Leur cidre fermier, issu de vergers traditionnels, sublime nos créations sucrées comme le donut Sagarno, une alliance parfaite entre modernité et terroir.
Fromagerie Agour
Célèbre pour son Ossau-Iraty AOP. Nous intégrons leur crème de lait dans nos cafés et pâtisseries pour un goût crémeux et authentiquement basque.